Ich stehe gestern bei meinem Gemüsehöker kurz unentschlossen herum, da fragt er mich: „Hast Du schon unser Grünkohlpesto probiert?“
Ich staune, und sehe auch so aus. „Man kann aus allem Möglichen Pesto machen — und wer einmal damit anfängt, kauft nie wieder eins im Supermarkt“.
Ich habe heute mein erstes Rosenkohl-Pesto gemacht (Grünkohl war aus).
- 1 Handvoll Rosenkohl.
- 1 Chili.
- 3 Knoblauchzehen.
- 3 Schubser Olivenöl.
- 1 Schwarzkümmelöl.
- 1 kurze Schüttung Sonnenblumenkerne.
- Viel Parmesan
- NoAfD.
Inspiriert zu den heutigen 500 Zeichen hat mich ein tolles Demoplakat, dass ich hier anhänge.
Habt einen widerständigen Sonntag,
euer Erik
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